2017-12-14

新米入荷情報 1銘柄

島根県奥出雲産仁多米コシヒカリの新米が入荷しました。

*島根県奥出雲産仁多米コシヒカリの新米が入荷しました。

島根県奥出雲町は標高400m内外の中国山地の山々に囲まれた高原地帯。 「ヤマタノオロチ伝説」や名勝天然記念物「鬼の舌震」など多くの神話や伝説の息づく地であり、出雲国風土記にもお米の郷としてその昔から肥沃な土壌を生かした米作りが行われてきました。

寒暖差の高い棚田での稲作、仁多牛の堆肥施用、高レベル調整など高い品質で、日本穀物検定協会の食味ランキングにおいて、度々「特A」に挙げられる実績があります。
ちょっとしっかり目の食感で甘み・粘りのあるお米です。


前のトピックス