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お米の産地情報(JA十日町)令和2年9月4日

こんにちは。
萬平商店です。
魚沼コシヒカリの新潟県十日町市のJA十日町から9月の産地情報が、届きましたので、ご紹介いたします。

☆ 早いところで9月6日頃からコシヒカリの稲刈りが始まります。

十日町市では9月に入っても暑い日が続いていますが、朝晩は寒暖差があり涼しく感じます。この気温差が美味しいお米を育てています。
収穫期を間近にひかえ、8月の最終週より、稲刈り作業に関する説明会があちらこちらで開催されました。
この説明会は、今後の栽培管理、刈取にあたっての説明会であり、生産者には、モミの黄化率の観察また、積算温度を参考にしての適期収穫をお願いしています。収穫作業は最後の総仕上げです。
生産者の努力の実った高品質良食味米を皆様にお届けできるよう、ラストスパートを頑張って参ります。

各地域別の刈取り始めからピーク
十日町:9月12日~9月27日
川西 :9月6日~9月22日
中里 :9月12日~10月9日
しぶみ:9月12日~10月10日
※地域ごとに高低差がある部分に関しては若干の差があります。 

*十日町のお米、SHOPページは、こちらから
https://shop.manpei-syouten.com/?mode=grp&gid=1932230


 

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