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「雪下人参ジュース」あります!!

春しか味わえない雪下人参を年中お楽しみください。

原料の雪下人参は前年の7月に播種を行い、長く厳しい雪国の冬を雪の下で越冬し、次の年の春に収穫・出荷される春限定の人参です。
冬の間は3メートルを越す雪の下で、約3カ月の熟成期間を経て、甘みが高まり生でもおいしく食べることが出来ます。
「雪下人参ジュース」は果肉もたっぷり入っているのでカレーの隠し味やドレッシングのベースにも美味しく使えます。

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